Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

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Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Sab Ago 05, 2017 4:13 pm

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Ingredientes

1 Iogurte de soja com sabor a morango
1 Banana as rodelas
1 Colher de sopa de manteiga de amendoim
3 Nozes

Calorias: 363
Proteina: 10,88 g
Hidratos: 44,23 g
Lípidos: 18, 40 g

Repartição das Calorias:

Carboidratos (46%)
Lípidos (43%)
Proteínas (11%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qua Ago 09, 2017 11:24 am

JEJUM INTERMITENTE OU PARA OUTRO FIM
Para quem nao toma o pequeno almoço, e para quem quer substituir o café.
Para quem quer um pré treino leve, ou, para uma bebida.
* Nao tomar muito porque pode acelerar os batimentos cardiacos.
* Limitar a 1 ou 2 chavenas por dia.

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1 Chavena de chá verde ( Preferencia em folhas )
1 Colher de sopa de Sementes de chia
1 Colher de chá de oleo de coco ( preferencial prensado a frio )

Como se faz?

1. Ferver a água
2. Depois com o fogo desligado, colocar as folhas do cha verde, um bocadito só.
3. Deixar estar o tempo normal de 5 minutos, para ser mais forte.
4. Colocar numa chavena 1 colher de sementes de chia.
5. Colocar o cha verde coado por cima.
6. Esperar cerca de 3 a 5 minutos.
7. Colocar uma colher de cha de oleo de coco
8. Mexer bem, e depois tomar!

MACROS +-

Calorias: 135
Hidratos: 6,17
Proteina: 3,30
Gorduras: 13,05

REPARTIÇÃO DAS CALORIAS

Lípidos (76%)
Carboidratos (16%)
Proteínas (8%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Ago 10, 2017 8:07 pm

JANTAR

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Ingredientes

Hidratos: 5 colheres de sopa de lentilhas ( Valor seco )
Proteina: 2 Ovos cozidos
Gordura: 1 colher de sopa de amêndoas
Vitaminas: 1 Banana

Sem sal, nem oleo.
A Banana, mistura-se com todo o resto, dando um sabor doce, e nao enjoativo.

MACROS

Calorias: 655
Hidratos: 72,10 gramas
Proteina: 40,27 gramas
Gorduras: 19,69 gramas

REPARTIÇÃO DAS CALORIAS

Hidratos: 46 %
Gordura: 28 %
Proteinas: 26 %
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Sex Ago 11, 2017 1:10 pm

ALMOÇO

Usei a Quinoa pois é excelente em termos de nutrientes, aminoácidos, vitaminas, etc..
É um super alimento.

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Ingredientes:

Hidratos: 3 Colheres de sopa de Quinoa ( Quantidade sem ser cozida )
Proteina: 2 Ovos cozidos
Gordura: 1 Colher de chá de azeite
Vitaminas: 1 Banana

MACROS

Calorias: 393
Hidratos: 48,61 g
Proteina: 16,25 g
Gordura: 15,93 g

Repartição das Calorias:

Carboidratos (48%)
Gordura (36%)
Proteínas (16%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Sex Ago 11, 2017 3:19 pm

Lanche 1º

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Ingredientes:

2 Fatias de queijo terra nostra
1 Chavena de Chá verde
1 Colher de sopa de sementes de chia

MACROS

Calorias: 190
Hidratos: 7,39 gramas
Proteina: 12, 56 gramas
Lipidos: 15, 32 gramas

Repartição das Calorias:

Gorduras (63%)
Proteínas (23%)
Carboidratos (14%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Dom Ago 13, 2017 1:32 pm

ALMOÇO

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Ingredientes

Hidratos: 1 Chavena de Garofalo Fusilli Integral ( Valor seco )
Proteina: 1/2 Chavena de Lentilhas Verde Natursoy ( Valor seco )
Gordura: 3 Nozes de nogueira ( 1 colher de sopa )

Macros +-

Calorias: 832
Proteina: 46,21 gramas
Hidratos: 122,15 gramas
Lípidos: 12,21 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (62%)
Proteínas (24%)
Gorduras (14%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Ago 17, 2017 8:19 pm

JANTAR

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INGREDIENTES

Proteina: 1 Chavena de grao de bico cozido.
Proteina: 2 Fatias de queijo flamengo pingo doce.
Hidratos: 2 Tostas Finn Crisp Finn Crisp Original
Gordura: 1 Colher de sopa de azeite.

MACROS

Calorias: 608
Hidratos: 56,57 gramas
Proteina: 27,25 gramas
Gordura: 30,80 gramas

Repartição das Calorias:

Gordura (45%)
Carboidratos (37%)
Proteínas (18%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Ago 17, 2017 8:34 pm

PRÉ TREINO

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Super power, com menos!

Ingredientes

1 caneca chá verde (240 ml)
2 quadrados de chocolate negro pingo preto

MACROS

Calorias: 192
Hidratos: 12,37 gramas
Proteina: 3,10 gramas
Gordura:  13,60 gramas

Repartição das Calorias:

Lípidos (66%)
Carboidratos (27%)
Proteínas (7%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Seg Ago 21, 2017 12:25 pm

ALMOÇO - Light

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INGREDIENTES

Proteina/Hidratos: 1 Chavena de Feijao Preto
Vegetais: 4 Rodelas grandes de courgette
Gordura: 1 Colher de sopa de Linhaça
Gordura: 1 Colher de sopa de Azeite

MACROS - +-

Calorias: 390
Proteina: 16, 96 gramas
Hidratos: 45,11 gramas
Lípidos: 17,33 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (44%)
Gordura (39%)
Proteínas (17%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Seg Ago 21, 2017 8:05 pm

JANTAR ( PRATO + MOLHO )

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Ingredientes:

Hidratos: 1 Chavena de Garofalo Fusilli Integral ( Valor ainda seco )
Proteina: 1 Chavena cozida de Feijão Preto
Proteina: 2 Ovos cozidos
Gordura: 3 Nozes
* Ainda falta o molhito

MACROS

Calorias: 782
Hidratos: 108,38 gramas
Proteína: 40,33 gramas
Gordura: 19,83 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (56%)
Gorduras (23%)
Proteínas (21%)

MOLHO

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INGREDIENTES

Gordura: 1 colher de sopa Azeite Extra-Virgem
Ácido: 1 Colher de sopa Vinagre Cidra ( Galo )
Minerais:: 1 Pitada de Sal Marinho
Termogénico: 1/2 Colher de chá de Pimenta Cayenne

Misturar tudo, e polvilhar por cima do prato, quando estiver feito.
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Ter Ago 22, 2017 3:32 pm

Pré-treino - Muito melhor que um café

Comprei este do celeiro.

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Gordura: 3 nozes de nogueira
Termo: 1 chavena de 250 ml Chá mate sem açucar

MACROS

Calorias: 96
Hidratos: 6,65 gramas
Proteina: 1,83 gramas
Gordura: 7,83 gramas

Repartição das Calorias:

Gorduras (68%)
Carboidratos (25%)
Proteínas (7%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Ter Ago 22, 2017 7:59 pm

JANTAR

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INGREDIENTES

Hidratos / Proteina: 1 Chavena de Lentilhas verdes ( Valor ainda seco )
Proteina: 2 Ovos
Gordura: 3 Nozes
Vegetais: 100 gramas de Corguette

MOLHO

1 Colher de sopa de azeite
1 Colher de sopa de vinagre
Pitada de pimenta cayenna
1/2 colher de cha de sal

MACROS

Calorias: 777
Hidratos: 61,27 gramas
Proteina: 47,06 gramas
Gordura: 34, 62 gramas

Repartição das Calorias:

Lípidos (42%)
Carboidratos (33%)
Proteínas (25%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qua Ago 23, 2017 10:40 pm

JANTAR

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INGREDIENTES

Hidratos: 1/2 Chavena de Arroz ( Negro, Castanho, Selvagem - Foi tipo um mix que fiz )
Proteina: 1 Chavena de Feijão Preto
Proteina: 1 Ovo cozido
Gordura: 5 Nozes

MOLHO

Gordura: 1 Colher de Sopa de Azeite
Termo: Pitada de Pimenta Vermelha
Ácido: 1 Colher de Sopa de Vinagre
Mineral: 1 Pitada de Sal Marinho

MACROS

Calorias: 998
Hidratos: 138,70 gramas
Proteina: 36,62 gramas
Gordura: 33,95 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (55%)
Gorduras (30%)
Proteínas (15%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qua Ago 23, 2017 10:55 pm

PRÉ TREINO - Bicicleta hoje.

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INGREDIENTES

Proteina: 1 Iogurte de soja frutos silvestres
Gordura: 2 Quadrados de chocolate preto
Gordura: 3 Nozes
Termo: 1 Chavena de cha verde.

Com o chocolate, foi uma mistura e peras, fiquei inchado da barriguita, nao foi uma boa combinação, mas tive uma super disposição durante a volta grande de bicicleta. Sempre a dar gás.

MACROS

Calorias: 375
Proteína: 9,59 gramas
Hidratos: 29,04 gramas
Lípidos: 24, 08

Repartição das Calorias:

Carboidratos (32%)
Lípidos (58%)
Proteínas (10%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Ago 24, 2017 8:29 pm

JANTAR

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INGREDIENTES

Hidratos/Proteina: 1/2 Chavena de Lentilhas Verdes
Hidratos/Proteina: 1 Chavena de feijao preto natural
Proteina: 1 Ovo Grande Cozido
Gordura: 1 Colher de Sopa de Azeite Extra Virgem
Termo: 1 Colher de Sopa de Vinagre de Cidra
Termo: 1 Colher de cha de Pimenta Vermelha
Minerais: 1 Pitada de sal Marinho

MACROS

Calorias: 817
Proteina: 49,05 gramas
Hidratos: 85,66 gramas
Gordura: 27, 99 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (43%)
Gordura (32%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Ter Ago 29, 2017 8:27 pm

Fiz dois. Smile

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Ingredientes

2 Tortilhas de trigo continente
4 Queijo Flamengo
4 Nozes de Nogueira
2 Chavenas de Corguette
1 Colher de Azeite Extra Virgem

MACROS

Calorias: 952
Proteina: 36,64 gramas
Hidratos: 82,50 gramas
Gordura: 54,58 gramas

Repartição das Calorias:

Lípidos (51%)
Carboidratos (34%)
Proteínas (15%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Sab Set 02, 2017 4:39 pm

SNACK

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Ingredientes:

Hidratos: 2 Biscoitos Weetabix
Proteína: 1 Chávena de Leite de Soja Frutos Vermelhos
Gordura: 10 Amêndoas com pele
Vitaminas: 1 Banana

MACROS

Calorias: 443

Proteina: 14,64 gramas
Hidratos: 72,02 gramas
Gordura: 11,02 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (65%)
Gorduras (22%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Dom Set 03, 2017 1:23 pm

ALMOÇO

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Hidratos: 1 Chavena de Massa
Proteina: 3 Fatias de Queijo Flamengo
Gordura: 4 Nozes
Gordura: 1 Colher de Sopa de Sementes de Abóbora.

Pus um bocado de sal, e uma colherzinha de chá de azeite (Esta ultima no ato da cozedura - Nao estao contabilizadas nos calculos finais).
Costumo usar a massa integral, mas desta vez usei massa branca, nao tem tantos nutrientes.

MACROS

Calorias: 788
Hidratos: 80,86 gramas
Proteína: 33,72 gramas
Gordura: 37,31 gramas

Repartição das Calorias:

Gordura (42%)
Carboidratos (41%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Ter Set 05, 2017 7:47 pm

MEU JANTAR

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Ingredientes

. 3 Ovos tamanho L
. 4 Fatias de Queijo Flamengo
. 4 Nozes
. 2 Bananas
. 1 Colher de sopa de linhaça
. 1 Colher de cha de oleo de coco

MACROS

Calorias: 992

Gordura: 64, 26 gramas
Hidratos: 60, 21 gramas
Proteinas: 53,49 gramas

Repartição das Calorias:

Lípidos (56%)
Carboidratos (23%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Set 07, 2017 2:32 pm

ALMOÇO

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Ingredientes:

Hidrato e Proteina: 250 gramas de feijão manteiga ( 1 Chavena e um pouco mais )
Proteina: 1 Ovo tamanho L
Gordura: 4 Nozes

MACROS

Calorias: 466
Proteina: 26,99 gramas
Hidratos: 39,39 gramas
Gordura: 19,38 gramas

Repartição das Calorias:

Lípidos (40%)
Carboidratos (35%)
Proteínas (25%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Seg Set 11, 2017 5:00 pm

ALMOÇO - LOW FAT

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INGREDIENTES

100 gramas de esparguete
125 gramas de tofu
1 Chavena de couve roxa

MACROS

Calorias: 526
Hidratos: 77,77 gramas
Proteína: 28,27 gramas
Gordura: 11,07 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (59%)
Proteínas (22%)
Lípidos (19%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qua Set 13, 2017 8:36 pm

JANTAR

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Ingredientes

1 Chavena de Arroz Integral Preto ( Quantidade ainda seco )
2 Ovos cozidos
1 Colher de Sopa de Azeite Extra Virgem
1 Colher de Sopa de Levedura de Cerveja

MACROS

Calorias: 729 Gramas
Hidratos: 79,64 Gramas
Proteina: 32,36 Gramas
Gordura: 30,30 Gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (44%)
Gordura (38%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Set 14, 2017 1:37 pm

ALMOÇO

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Ingredientes

Hidratos e Proteina: 1 Chavena de feijão
Proteina: 2 Ovos cozidos
Gordura: 1 Colher de Azeite extra virgem
Vegetais: 2 Chavenas de brocolos
Vitaminas: 1 Colher de sopa de levedura

MACROS

Calorias: 632

Hidratos: 59,57 gramas
Proteina: 41,27 gramas
Gordura: 28,95 gramas

Repartição das Calorias:

Gordura (39%)
Carboidratos (36%)
Proteínas (25%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Qui Set 14, 2017 7:44 pm

JANTAR - SOBRAS

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INGREDIENTES

Hidrato&Proteina: 2 Chavenas de Feijao
Proteina: 2 Ovos cozidos
Gordura: 20 Azeitonas pequenas pretas.

Sobremesa
1 quadrado de chocolate preto com 81 % de cacau

MACROS

Calorias: 769

Proteina: 48,39 gramas
Hidratos: 87,86 gramas
Gordura: 26, 63 gramas

Repartição das Calorias:

Carboidratos (44%)
Lípidos (31%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

Mensagem por Espirito em Sab Set 16, 2017 2:14 pm

ALMOÇO - Adoro massa lol

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Ingredientes

Hidratos: 100 gramas de massa integral
Proteina: 2 ovos cozidos
Gordura: 1 Colher de sopa de Azeite Extra Virgem ( Depois na comida )
Vitaminas & Minerais: 4 Pedaços de brócolos

Macros

Calorias: 704

Proteina: 30,03 gramas
Hidratos: 84,17 gramas
Gordura: 27,47 gramas

Repartição das Calorias:

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Gordura (35%)
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Re: Experiências Alimentares Vegetarianas ( Receitas )

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