pos , pre , proteina , etc , etc

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Mensagem por nunito em Qua Nov 14, 2012 9:20 am

Dietas sempre foram de grande interesse para mim , pesquisas e varias pesquisas , cada vez me levam a pensar nisto : Nos somos aquilo que comemos .

Grande parte da nossa força , corpo , do treino que somos capazes de fazer , da nossa forma fisica , provem da alimentaçao que fazemos .
quantos de nos , ja nao tivemos um dia em que a alimentaçao falhou e no dia seguinte o treino nao correu conforme o planeado e no fim pensamos , secalhar estamos muito cansados ou secalhar nao devia ter feito ou aquilo , nunca pensamos no que deviamos ou nao ter comido .

Por isso destaco 3 situaçoes que para mim sao importantes o pequeno almoço , almoço e pos treino .
Este topico servia para cada user dar a sua opiniao , o que comem , o que usam para ter proteina necessaria . etc .. assim cada user poderia tirar ideias e ate discutir se estao ou nao a fazer errado .

Antes mais será importante , dizer , proteina de rapida absorçao , a famosa whey , eu ca consumo , mas os tempos que correm nao permitem isso , ja sei que fica mais barato comprar whey do que lata de atum , mas quem vive com os pais sabe bem , que eles preferem comprar 20 latas de atum , do que um pote de whey para os filhos . Por isso neste topico , nao entrar a whey , nem nenhum tipo de suplemento .

Pequeno almoço :
Opçao 1 . caneca de leite 250ml - 13gr de proteina
Queijo fresco . 8gr de proteina
manteida de amendoim 25 gr - +- 5 gr de proteina .
Pao de centeio , integral ou aveia
Total - 26 gr de proteina
Opçao 2
Panqueca de 4 ovos
2 ovos inteiros , 2 claras - 32 gr de proteina
75 ou 100 gr de aveia
Total - 40 gr de proteina

Pos treino :
Lata de atum , com legumes - 20gr de proteina
2 ovos , fiambre de frango , iogurte - 25 gr de proteina
Sardinhas em latadas , com 1 ovo misturado em frigideira com fio de azeite -20 gr de proteina
Quantidades a escolha da pessoa .
Neste caso as escolhas sao inumeras .

Almoço - Neste caso depende dos objectivos , e do tipo de dieta que estao a pensar ou estao a praticar , no caso normal , considero que uma fonte de proteina boa , acompanhada de um bom prato de legumes , fruta e porventura sopa , ja da mais do que suficiente para qualquer um ..,

Espero que com este topico , consigamos ter um maior numero de opçoes para pos treino e outras refeiçoes , postem aqui o que costumam comer , o que usam .
assim todos conseguiremos tirar ideias e melhor a nossa performance , fisico , etc .
Nao se esqueçam . "NOS SOMOS AQUILO QUE COMEMOS"
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Qua Nov 14, 2012 9:41 am

deixo aqui um site com optimas receitas e ideias , algumas usam whey protein , mas sempre podem tirar a whey Very Happy

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Aqui fica tirado de outro forum : [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] - Pizza

Como fazer queijo fresco :
[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
Apesar de achar que 1lt de leite gordo , vem carregado de gordura .

Quibe de veetais com amendoas : [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] baixo em carboidratos , alto em proteina .


Última edição por nunito em Qua Nov 14, 2012 2:03 pm, editado 1 vez(es)
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Miguel Migas em Qua Nov 14, 2012 1:59 pm

Esse queijo deve saber é a vinagrinho Laughing
Aqui no site já coloquei uma receita de queijo fresco que não sabe a vinagre (decerteza) eh eh eh
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Qua Nov 14, 2012 2:03 pm

onde esta ?
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Miguel Migas em Qua Nov 14, 2012 4:46 pm

[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.] Wink
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por AJ em Qua Nov 14, 2012 5:39 pm

Ora bem, eu mudei a minha dieta esta semana!
Entrei em Jejum Intermitente+Paleo...

De manhã bebo água, chá verde/preto/vermelho ou café
1ª refeição: Carne/peixe + verdes + fruta + fat
2ª refeição: Carne/peixe + verdes + fruta + fat
Pós treino: Carne/peixe + verdes + frutas + fat (maior refeição)

Fat = azeite, frutos secos, abacate, côco, etc.

Outras coisas:
Proteína nas 3 refeições, mais carbs no pós-treino, mais fat nas outras.
A única coisa que uso que não é Paleo é o queijo fresco! Cool
Uso no mínimo 2 ovos por dia! Razz

Exemplos:

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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Qua Nov 14, 2012 8:01 pm

excelente AJ , é isso mesmo siga contribuir , o pessoal tem de aprender a comer .

A uns anitos , quando andava pela musculaçao , conheci um matulao , que disse : Eu nao bebo pó , eu como comida de Gente , dai o meu corpo ser natural , eu ter força e tudo mais .
E cada vez penso mais , andamos nos a dar dinheiro para suplementos , enquanto em casa temos diversas alternativas , para substitui-los .


O meu pos treino de hoje foi :
Lata de atum , punhado de frutos secos , e broculos , tudo salteado na frigideira , com tomate Very Happy
vou começar tambem a por algumas fotos Very Happy

Há outra coisa muito boa para quem gosta de fazer panquecas , que sao claras pasteurizadas , so venda na makro , mas podem falar com o revendedor , aquilo depois de aberto diz la que dura 24 h mas na boa dura 3-4 dias . É um litro de claras !!!!!
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Qua Nov 14, 2012 8:03 pm

La esta mas no teu queijo fresco e necessario as gotas , onde as arranjas e como controlas a temperatura ? era fixe era explicares isso ao pessoal , assim todos aprendemos:D
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Miguel Migas em Qua Nov 14, 2012 8:30 pm

As gotas compras na farmácia. Custa 1€ e fazes uma carrada de queijos.
A temperatura controlas com um termometro.
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Jotha21 em Qui Nov 15, 2012 8:54 pm

nunito escreveu:excelente AJ , é isso mesmo siga contribuir , o pessoal tem de aprender a comer .

A uns anitos , quando andava pela musculaçao , conheci um matulao , que disse : Eu nao bebo pó , eu como comida de Gente , dai o meu corpo ser natural , eu ter força e tudo mais .
E cada vez penso mais , andamos nos a dar dinheiro para suplementos , enquanto em casa temos diversas alternativas , para substitui-los .


O meu pos treino de hoje foi :
Lata de atum , punhado de frutos secos , e broculos , tudo salteado na frigideira , com tomate Very Happy
vou começar tambem a por algumas fotos Very Happy

Há outra coisa muito boa para quem gosta de fazer panquecas , que sao claras pasteurizadas , so venda na makro , mas podem falar com o revendedor , aquilo depois de aberto diz la que dura 24 h mas na boa dura 3-4 dias . É um litro de claras !!!!!

em relação as claras de ovo também há no Supercor (supermercado que pertence ao corte ingles)

pelos menos volta e meia compro no de aveiro é uma questão de verem nos outros

fica a info
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Sab Nov 17, 2012 12:39 am

Obrigado pela info .

Outra coisa muito boa para um pos treino para acompanhar de uma boa proteina , é a sopa de legumes . nao é para toda a fente mas so para quem gosta claro de sopa xD


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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Guru em Sab Nov 17, 2012 8:30 am

sopa é excelente!!Very Happy
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Nuno Pereira em Sab Nov 17, 2012 10:51 pm

nunito escreveu:Obrigado pela info .

Outra coisa muito boa para um pos treino para acompanhar de uma boa proteina , é a sopa de legumes . nao é para toda a fente mas so para quem gosta claro de sopa xD

Eu como sopa todos os dias, pelo menos uma boa taça dela. A minha sopa costuma levar batata, cenoura, cebola, alho, lentilhas e aveia, depois de triturar tudo junto couve aos pedaços ou ervilhas ou feijão. É muito nutritiva e sabe muito bem. Wink

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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Dom Nov 18, 2012 12:41 am

é importante e diversificar na cozinha sempre com legumes , carnes brancas e gorduras saudaveis .


Mas como ser humano nunca dispenso 1 a 2 dias de cheat meals , opah e importante sair da rotina da dieta nesses dias , abusar naquilo que nao comemos todos os dias . E melhor dia que esses , se nao o sabado e domingo , estamos com a familia e amigos , comemos algo que nao comemos nos outros dias . Mais a mais este desporto representa grande desgaste e necessidade de açucar , nunca dispensem de uma porçao de açucar que é sempre importante !!!

Hoje por acaso fiz algumas cheats meals , eles bazeiam se basicamente em algumas bolachas ( minha perdiçao) ou entao quando vou com a namorada ao mac ;D

Mas hoje exprimentei um lanche diferente :
! pao de centei ou integral
Queijo light ralado
Tomate
Frango desfiado
Fiambre de frango
Oregaos para temperar
Junta se tudo , e leva-se a prensa ou forno . Fica optimo é nutritivo , e nao tem assim tantas gorduras .

Para quem tem proteina aconselho :
1 ovo
1 feio de azeite ou 1 ou 2 colheres de manteiga de amendoim
1 scoop de whey
Numa caneca , bate se o ovo com a gordura , depois de batido , junta se a proteina , se ficar muito grosso junta se agua , ate ficar um pouco liquido
Microondas a 350w , 1,5 minutos , e VOILA , um belo de uma bomba proteica para um lanche ou ate para matar aquela fomita !!
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Dom Nov 18, 2012 12:46 am

Para quem nao tem proteina e nao sabe o que fazer a ovos.
Ca vai aço:
3 claras
1 banana ou outra fruta
agua
toque de canela ou cacau
liquidificador e voila
Nao metam a gema , porque como nao é levada a grandes temperaturas pode vir as salmonelas , ou la como se diz e isso e prejudicial

outro interessnte ~:
O batido esquesitoide :
250 ml de leite magro
2 claras
1 banana
toque de cacau ou canela

Ah para quem tiver interessado , eu nunca vi a venda , mas se alguem souver onde se arranja comunique , soro de soja , como o soro de soja se juntarem leite , teem um pos treino igual ao whey , sinceramente nao sei se compensa a nivel monetario pq nunca vi soro de soja a venda por isso nao sei o preço !
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Miguel Migas em Dom Nov 18, 2012 9:22 am

A proteína de soja ronda os 7€ por quase 1Kg. Mas whey é whey.
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Dom Nov 18, 2012 9:39 am

Miguel Migas escreveu:A proteína de soja ronda os 7€ por quase 1Kg. Mas whey é whey.

Onde arranja essa proteina de soja que roda 7euros o kilo ^?
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por Miguel Migas em Dom Nov 18, 2012 10:20 am

No mesmo sitio de sempre: nutritienda Laughing
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por spiny em Sex Nov 30, 2012 11:09 am

Boa iniciativa nunito.

Permite-me apenas um par de reparos: ´
-para o pós treino:
Após o treino é de extrema importância repor os nutrientes depletados para garantir ótima recuperação e evitar o catabolismo. Nesta fase torna-se necessária à ingestão de alimentos ricos em hidratos de carbono de alto índice glicêmico e proteínas de abosroção rápida para repor o gasto muscular, facilitando a recuperação.
Logo sopa, frutos secos ou outros alimentos ricos em gordura nunca seriam a melhor opção.
Não é que faça mal, mas não estaremos a optimizar ao máximo e a aproveita a janela do período pós treino em que a síntese proteica é maior.

-ovos ou claras de ovos crus nos batidos:
Em primeiro lugar o ovo é realmente uma exelente fonte de proteína, além da sua função construtora e reparadora, participam da formação de hormônios, enzimas e anticorpos, a albumina é a proteína que tem alto valor biológico, excelente biodisponibilidade (é facilmente aproveitada pelo organismo e fácil digestão).

A albumina possui os nove aminoácidos necessários para o processo de anabolismo (aumento de massa muscular), contribui para a regeneração de tecidos musculares, unhas, pele e cabelo (faz crescer cabelos), revitaliza funções orgânicas devido ao seu valor energético e impulsiona o sistema imunológico.

A albumina está contida, principalmente, na clara. A clara também dispõe de leucina, um aminoácido que ajuda a manter os músculos e diminui a massa gorda (gordura).Cerca de 51% da proteína encontrada na clara é absorvida pelo nosso corpo[isso no ovo cru], contra 91% da clara do mesmo ovo, só que cozido, ou seja: OVOS COZIDOS TÊM MELHOR ABSORÇÃO DA PROTEÍNA.

Outro aspecto é o facto dos ovos crus terem uma glicoproteína chamada avidina que se liga ao nutriente biotina na gema e previne que seja absorvida pelo nosso corpo. Este efeito pode ser anulado pelo acto de cozer o ovo.

Ou seja para além do perigo das salmonelas estarem a consumir ovos ou claras crus apenas vos permite absorver 51% da proteína contra os 91% se os ovos forem cozidos :)
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por nunito em Sex Nov 30, 2012 11:45 am

Boa spiny , bastante util .

Por acaso tenho ingerido bastantes ovos , atum , sardinhas enlatadas (100g-21gde proteina, e seitan comprei no celeiro)
a verdade e que whey é whey , mas tou neste fase a exprimentar sem suplementar posteriormente se vir que é necessario compro mas para ja nao .

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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por spiny em Sex Nov 30, 2012 12:17 pm

Na realidade desde que cumpras as macros diárias de proteína não há assim uma vantagem abismal da whey em prol da comida sólida, a não ser no pós treino que realmente é a proteína de absorção mais rápida, de resto as diferenças não são por aí além ao ponto de não veres resultados se não usares, mesmo com wheys enriquecidas com bcaa´s e afins.
Os ovos é que realmente são um desperdício crus Smile
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

Mensagem por spiny em Sex Nov 30, 2012 12:18 pm

Tem só atenção ao atum e sardinhas por causa do mercúrio, não abuses Smile
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Re: pos , pre , proteina , etc , etc

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